1、买来的花蚬子用清水冲刷,放在盆顶用清水浸泡,放入一小勺食用盐和一小勺香油,浸泡时刻大约1-2小时,让花蚬子把沙子吐出来。2、泡好的花蚬子放入锅中加热,不放油不放水,小火加热到呈现汤汁,花蚬子都张开嘴即可。3、起锅烧油,葱姜蒜爆锅,炒出香味,参加蒜蓉辣酱和郫县豆瓣酱,能够再一次进行挑选只放一种,炒到混合均匀而且全体温度上升到适宜的温度即可。
1、买来的花蚬子用清水冲刷,放在盆顶用清水浸泡,放入一小勺食用盐和一小勺香油,浸泡时刻大约1-2小时,让花蚬子把沙子吐出来。2、泡好的花蚬子放入锅中加热,不放油不放水,小火加热到呈现汤汁,花蚬子都张开嘴即可。3、起锅烧油,葱姜蒜爆锅,炒出香味,参加蒜蓉辣酱和郫县豆瓣酱,能够再一次进行挑选只放一种,炒到混合均匀而且全体温度上升到适宜的温度即可。
1、买来的花蚬子用清水冲刷,放在盆顶用清水浸泡,放入一小勺食用盐和一小勺香油,浸泡时刻大约1-2小时,让花蚬子把沙子吐出来。
2、泡好的花蚬子放入锅中加热,不放油不放水,小火加热到呈现汤汁,花蚬子都张开嘴即可。
3、起锅烧油,葱姜蒜爆锅,炒出香味,参加蒜蓉辣酱和郫县豆瓣酱,能够再一次进行挑选只放一种,炒到混合均匀而且全体温度上升到适宜的温度即可。
4、放入处理好的花蚬子,大火爆炒,参加少数料酒和耗油,少数生抽调色,翻炒均匀,让食材与调料彻底混合。
5、参加洋葱和香菜持续大火翻炒均匀,在外表撒上葱花和小红辣椒圈,盛出装盘,一道辣炒花蚬子就做好了。
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1、买来的花蚬子用清水冲刷,放在盆顶用清水浸泡,放入一小勺食用盐和一小勺香油,浸泡时刻大约1-2小时,让花蚬子把沙子吐出来。2、泡好的花蚬子放入锅中加热,不放油不放水,小火加热到呈现汤汁,花蚬子都张开嘴即可。3、起锅烧油,葱姜蒜爆锅,炒出香味,参加蒜蓉辣酱和郫县豆瓣酱,能够再一次进行挑选只放一种,炒到混合均匀而且全体温度上升到适宜的温度即可。
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