一张价格表让您快速记住日本清酒的各个层次
2024-03-27
行业动态
日本清酒的种类许多，关于刚触摸日本清酒的我国顾客来讲，一个最基本的问题是哪一种酒好？哪一种酒差？其实价格是最能阐明问题的，一般来说，好的酒价格就高一点，差的酒价格就低一点。日本的品酒学教授杉村啓整理了一张十分简明的日本市场上常见的各种清酒的均匀价格表。
这个价格表的数据是取自2001年的，虽然过去了20多年，清酒的详细价格有所调整，总的来讲趋势是上升的，可是各酒之间的等级不同和联系是没有改变的，依然是咱们选购清酒时重要的参考资料，现转引如下。
虽然咱们对表里边的详细称号有专门介绍过，可是为便于我们快速回忆，再引另一张表，这是日本酒的侍酒师冠军田崎真也所著书中供给的日本清酒的种类分类表。这张表阐明晰各种清酒之间的不同首要在哪，讲明晰价格差异的原因，一起附录如下。