炒花菜时不急着焯水大厨教你一招可让炒出来的花菜鲜香味美！
2024-03-03
行业动态
花菜里边赋有丰厚的蛋白质糖分，和很多的维生素和微量元素，尤其是钙和铁的含量丰厚，这些物质可以很全面的为人体供给养分和能量，保证人的正常生命活动。
其实做花菜的千万不要着急焯水，多加上这一步，让你的做出来的花菜更好吃，下面跟着小编来看下吧
先把花菜的朵朝下泡在盐水中，20分钟后洗净掰成小朵。然后坐锅烧水，水开后下菜花，待一分钟后捞出用凉水淋透沥干备用，然后炒出来的花菜甘旨又好吃