近年来,复合调味品行业发展迅猛,2021年市场规模达1588亿元,预计2023年的市场规模为1786亿元。复合调味品具有便捷化、口味稳定等特点,近年来随着国内的消费升级,复合调味品发展速度快于整体市场。B端餐饮连锁化趋势对复合调味品需求、C端家庭人口数量缩小带来的“核心家庭化”等原因,导致了“做饭不经济”现象。此外,慢慢的变多九零后、零零后作为“烹饪小白”对复合调味品的需求较大,这些都为巨大市场增量作出贡献。复合调味品行业是一片蓝海,市场发展前途广阔。
基于此,3月9日,各大调味品研究社区联合权威数据机构发布了《2023年2月国内人气飙升的调味料品牌排行榜》,排行榜依托全网大数据,根据官方公开发布的销量及知乎、小红书、哔哩哔哩等社区的口碑评价、品牌评价评选出了2023年2月国内人气飙升的调味料品牌排行榜TOP7,分别是海天、李锦记、老干妈、美味鲜、欣和、太太乐、松鲜鲜。
海天得名于“海天酱园”,中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。
海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种,细分为“经典味”、“天天乐厨”、“点趣”、“烹肉大师”、“YES!黄豆”、“果真好醋”、“百焗易”等十余个产品子系列。其中海天金标生抽、海天草菇老抽、海天海鲜酱油、海天黄豆酱、海天金标蚝油都是畅销市场多年、为人们熟悉和信赖的代表产品,能满足多种层面,不同渠道的消费需求。
1888年,李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油,创立李锦记。「思利及人」和「务实,诚信,永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。历经121年的持续发展,李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国,成功打造出一个百年民族企业,成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际大品牌。独特的管理文化、严谨的质量监控、优质和创新的产品,加上百年的品牌信誉,令李锦记屡获殊荣,骄人的成就获得外界一致肯定。
老干妈成立于一九九六年,在企业创始人陶华碧女士的带领下,全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本,务实进取”的企业精神,通过九年的艰苦创业,企业已发展成为全国有名的公司、国家级农业产业化经营重点有突出贡献的公司。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力,主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品,是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。
广东美味鲜调味食品有限公司是专业生产调味品的现代化大规模的公司,是我国调味品行业的主要品牌企业之一。
公司年产调味品可达50万吨,产品涵盖酱油、鸡粉(精)、酱类、蚝油、醋类、腐乳、料酒、味精、汁类、食用油、罐头共11个大类,100多个品种,300多种规格。目前,公司的生产规模及市场占有率位居全国前列。公司起源于清末民初的香山酱园,100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,始终生产味道鲜美的调味品,始终遵循一贯的品质要求和口味追求,坚持传统酿造技艺精华和现代工艺科技的融合。
欣和企业是专业调味品酿造公司,经营宗旨是为客户生产和提供最高品质的产品,满足顾客需求,创造、丰富人们健康快乐的饮食文化生活。
欣和企业共有葱伴侣、欣和-六月鲜、味达美、小康、黄飞红等五大品牌,五十多个品种的酱类、酱油类、干调类、蚝油类、蜂蜜类产品,覆盖至华东、华北大部分省市及地区,并远销美国、新加坡、马来西亚、韩国、日本等多个国家。
太太乐创立于1989年,鸡精/鸡粉行业标准制定单位,专注于鲜味料研究开发的食品企业。
秉承“太太乐,让生活更美好”的企业使命,太太乐始终致力于鲜味料的研究开发,不断为广大购买的人带来更健康、更美味的新一代调味品。凭借国际化的管理体制、全球化的质量监督管理体系、强大的研发实力和卓越的员工团队,销售网络覆盖全国各地,深受一亿家庭、四亿多消费者的好评。
松鲜鲜,松茸调味赛道创领者。2022年4月,捐赠上海疫情100W物资;2022年8月,受邀参加中国《十大调味品牌》评选。曾合作带货明星&达人包括:东方甄选、薇娅、刘涛、李湘、雪梨、华少、林依轮、吉杰、叶一茜、佘诗曼、苏醒、李静。平台&大V合作:北京卫视《暖暖的味道》、深圳卫视《辣妈学院》、一条、日食记、一禅小和尚、美食台、文小叔说、文怡家常菜等。自发推荐、0广告费明星&达人:易立竞、曾黎。
外卖骑手、驾校教练、种植能手、救援队员、挖掘司机……不管她们身处什么岗位,都能闪闪发光,用温柔坚韧的“她”力量,描绘出一幅幅美丽的画卷。
近年,示范区广泛宣传性别平等理念,全力做好妇女儿童各项工作——开展“两癌”筛查,妇女健康保障水准不断提高;加大女性技能培训,女性就业人数增加……护其身心、授其技能、投其所好,一项项举措,在全市形成了共同尊重、支持、关爱妇女的良好氛围,也让我市各界女性同胞在自己的岗位、家庭上大放光彩。
一场场接地气、冒热气的宣讲,一次次有温度、有深度的志愿服务,一条条增颜值、提气质的新时代文明实践举措,犹如阵阵清风,吹拂着济源的每一个角落,温暖着人心,传播着文明,浸润着群众生活。