在中华文明悠长绚烂的开展前史中,“龙”一向扮演者中心的人物。而在现在这样一个全球化的年代,华人的脚印广泛世界各地,“龙”所代表的一起“中华文明”不只仅在我国本乡代代传承,更在全球的每个旮旯发扬光大。在我国与世界的沟通对话中,“中华美食文明”可以容易打破地域和言语的约束,迅速地在整个世界范围遭到追捧。那么,谁可以将这令人拍案叫绝的“我国滋味”和悠远流长的“中华文明”演绎得酣畅淋漓呢?现在,享誉全球的百年酱料世家李锦记在2012龙年推出了李锦记XO酱“繁花盛锦”礼盒,为宏扬中华民族美食艺术铸就成功模范。
李锦记联手世界知名品牌“琉园”一起打造显贵骨瓷礼盒。礼盒内专为李锦记精心打造的高档骨瓷盘套装与经典显贵的李锦记 XO酱交相辉映,将骨瓷与琉璃珠完美结合, 晶亮皎白中,尽显华贵典雅气质,为XO酱制造的好菜奉上最配衬的精巧容器。“繁花盛锦”骨瓷盘著作出现了花盘的形象。缓缓扩展花瓣的姿势诉说着真挚,如你乐意等候,那么时间的打磨能孕育出更艳丽的时间。也一如人我之間的共处,需求以诚相待,更要时间的精雕细琢,才干酿出好像李锦记XO酱一般充溢浓情的醇鲜甘旨。在与家人朋友聚会的时间,品味着由XO酱制造的丰富美食,真挚的爱意也好像这行将开放的花朵,在心头充满开来,替您将浓浓情意全部送达。
2012年关于我国人来说是开辟新的视界迎候新未来的最重要的一年。李锦记携手 上海“新天地”,将美食与艺术的结合打造得愈加时髦,让美食凭借公共艺术更好诠释与表达中华美食新时髦的理念。据悉,由闻名雕塑与公共艺术家王辉精心设计的龙年祥瑞大型公共艺术雕塑近来已在上海新天地南里精彩出现。传统喜庆吉利的赤色,龙的造型结合时髦的质料,笼统艺术的勾勒,凸显现场强有力的震慑感触。作为东方美食的传承,李锦记XO酱礼盒与雕塑艺术跨界协作,充沛的使用场所空间,皎白剔透的骨瓷艺术展柜与现代赋有张力的雕塑合作晚上LED灯火,显得典雅艳丽,创新地将中华美食艺术之美展现给广阔游客与市民。
XO酱最早起源于上世纪八十年代的香港。高档食府的厨师们以巧思撷取干贝,火腿,虾干等质料,编造酱料一道。因其滋味鲜美拔尖、耐人寻味,便有人用法国干邑中代表最高等级的XO来为这款酱料命名,因此得名“XO酱”。XO酱的绝伦风味冷艳了很多挑剔的味蕾,一时之间掀起美食风气,坊间不少酒家相继跟风,但因食材好坏不均,做出的XO酱滋味也良莠不齐。直至不断发明饮食传奇的百年酱料世家李锦记,甄选原粒干贝精制成丝,调配上等火腿及干虾等贵重食材,并以精深工艺研制出李锦记XO酱,立刻便获得了很多美食家的荣宠,赞誉其为“东方鱼子酱”。现在,李锦记XO酱渐渐的变成了了考究档次的香港人们奉送显贵客人的十大手信之一。
李锦记XO 酱推出的精巧礼盒盛装到会在2012年龙年的舞台上,不只仅招引了美食爱好者的重视,更成为了中华民间传统文明沟通的标志。旨在寻求美食更高境地的一起,将我国滋味扬名全球。