科技研发成海天调味发展底气

2024-04-07 精选配方

  在知识经济时代,企业越来越注重研发人员的培养,因为他们不仅是技术创新的关键力量,也是知识产权保护的核心。佛山市海天调味食品股份有限公司(以下简称“海天味业”)在竞争非常激烈的调味品市场中立足,与其在产品创新上的持续研发密不可分。

  在2023年三季度业绩说明会上,海天味业董事长庞康表示,海天调味一直以来对研发的高投入是公司保持竞争力的关键。尽管调味品行业被认为是传统行业,但实际生产的全部过程中需要大量技术上的支持以确定保证产品质量和食品安全。海天酱油之所以能够保持传统工艺酿造,同时符合现代食品安全标准,与海天调味对技术创新和人才的格外的重视息息相关。

  海天人力主管陈敏补充道,与十几年前主要由普通工人构成的情况相比,海天调味的人力资源结构发生了翻天覆地的变化。如今,每7个员工中就有1个是研发人员,而且科学技术人员在薪酬分配和发展机会方面都享有优越条件。海天调味曾向近百名核心骨干员工授予股票,以激励他们的干劲。采用“创新承包”制度,激发了基层员工的积极性,内部涌现出30多个自主经营体。

  由于对科研的高投入,海天调味的开发团队涌现出一大批具有“工匠精神”的科研人才。李贤信率领团队在酿造酱油方面建立了鉴别分析方法,并首次将图谱技术应用于酱油香气质量的研究。为确保酱料品质,王平深入全国各销售区域,一直在优化配方,调整工艺。

  科技人才是企业高水平发展的关键。海天调味的生命力和逆势增长的底气源自多年来打造的强大科研团队和人才队伍。如果你是一个有志从事研发的高才生,海天调味完全有能力为你提供一个支持目标与理想的平台。返回搜狐,查看更加多