来自各国的烹饪香料 没有比这更全的了
2023-11-16
精选配方
用三张图表向咱们全方位展现各种香料。第一张图展现各个国家烹饪时常用的香料有哪些；第二张图展现来自不同国家的典型的混合香料；最终一张图展现每种香料能够烹饪的食材有哪些，以及合适与哪些香料混合。你知道吗？
用三张图表向咱们全方位展现各种香料。第一张图展现各个国家烹饪时常用的香料有哪些；第二张图展现来自不同国家的典型的混合香料；最终一张图展现每种香料能够烹饪的食材有哪些，以及合适与哪些香料混合。你知道吗？咱们常用的五香粉是由桂皮、丁香、茴香、八角茴香和来自四川的花椒混合而成的，具有热辣、略甜和微苦的口感特色。五香粉的由来与中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求平衡的理念有很大联系。这种混合香料特别合适用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。