在当今时代,由于人们对沟通的需求,白酒作为一种社交工具,常常会出现在生活中的各种社交场合,而不是只简单的出现在吃饭的地方。现代人的包容性也很强,所以在今天的酒局,除了传统的黄酒和受众广泛的白酒,新颖的外国洋酒也是常客。
洋酒比白酒新颖,所以喝的人很多。但是洋酒作为一个大类,有很多优秀的和不同的种类。在这些好酒中,最突出的是XO。我相信,如果你参加了足够多的聚会,你会看到XO总是出现在各种高端场合,比如那些正式的商务宴会上。
现在它似乎慢慢的变成了富人聚会的标准。这一点都不新奇,因为中国人的胃还是很挑剔的,很多外来的东西需要融合很久才能逐渐被接受。那么XO能如此吸引人的奇妙特点是什么呢?而且在各种酒局和聚会上,我们也能够正常的看到人们真的很喜欢喝XO,而且都是成箱出现的,XO到底是什么酒?有钱人聚会怎么不能离开它?看完之后,你就明白为什么了。
人们可能会认为XO是一个单独的葡萄酒类别,但这其实就是一种误解。XO是白兰地的一种,白兰地在世界葡萄酒行业中的地位并不低。它是六大蒸馏酒之一。它与红酒有关。它们的原料是葡萄。最大的区别是红酒是用桶陈酿的,但它是一个额外的蒸馏程序。
就像我们的白酒有四个等级一样,白兰地也有自己的等级,从高到低分为XO、VSOP、VS、VO。XO是最好的。这也是年份的体现。XO代表了10到50年的顶级白兰地。
事实上,这就像茅台的场景一样,都是为反映酒局的档次。除了XO,我们还可以在高端聚会上找到许多著名葡萄酒的痕迹。罗曼尼康帝等顶级葡萄酒也将出现在这样的酒局,更不用说中国人公认的顶级白酒茅台了。而喝这样的名酒,本身也是自身地位的体现,所以我们自然会在那些高端聚会上看到它们。
然而,对于普通买家来说,虽然这些葡萄酒的价格相比来说较高,但仍有很多好酒,我们大家可以喝,要知道,中端市场的白酒非常卷。比如以下几款。
在白酒行业,有两个地方以浓香型白酒为特色,即江苏和四川。川派浓香型白酒以其浓郁的口感、纯净光滑的特点,在浓香型白酒中脱颖而出,而江淮浓香型白酒以其柔软适口的特点受到众多白酒爱好者的喜爱。这款酒是正式川派白酒的代表之一。入口纯正,口感醇厚,口感浓郁,饱满丰富。它确实是一种罕见的好酒。
川淮酒和川酒各有千秋,江淮酒的特点是酒中带柔。这酒就是这里面的代表。香气浓郁,但不太刺鼻,而是柔软中正。它的酒入口更顺畅,味道也很甜。当酒液进入喉咙时,它就像瀑布,立即进入腹部,在宴会上享用。即使周围的环境非常热闹,饮酒的人也像一个温暖的水乡。难怪无数的酒友把它当作珍宝。
中端酱酒在酱酒市场上总是很常见的,但真正能打出口碑的却寥寥无几,这酒就是这里面之一。虽然价格只有100元,但其各方面的投资从未缩水,不仅采购了大量高价酿造优质原材料,来自茅台镇红缨子糯高粱,还建立了大曲坤沙12987工艺这条高成本生产线,其技术方面的要求很高,生产周期足够一年。事实上,好酒只有严格的生产标准才能诞生。
它的外观看上去很大气,深黑色的酒瓶,还有烫金式字体设计,高端又优雅,而且在酒体最后的调制中,选择了在酒窖里封存7年的基酒,用30年的陈年老酒勾调,也为这款酒的浓郁口感增添了一份细腻。香气浓郁饱满,但入口柔和甘滑,香气持久。打开盖子就可以感觉到爆香,值得酒友在酒桌上和朋友分享。
好了,这篇关于XO洋酒的文章就分享到这里了,大家平时喜欢喝洋酒还是白酒?欢迎在评论区留言分享你对这两种酒的看法。