【48812】炒芹菜时究竟需不需求焯水？很多人做错了难怪芹菜难吃还塞牙
2024-06-21
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芹菜是直接炒仍是先焯水？很多人不知道，难怪芹菜没有养分，口感差炒芹菜时，究竟需不需求焯水？很多人做错了，难怪芹菜难吃还塞牙
芹菜是一种富含纤维素的绿色健康蔬菜，深受我们喜欢。经常吃芹菜可以养血补虚，防止皮肤枯燥，使眼睛亮堂，头发漆黑。
芹菜有很好的通便效果，可以在必定程度上促进肠道活动，加快推陈出新，进步免疫力，防备便秘。芹菜是直接炒仍是先焯水？很多人不知道，难怪芹菜没有养分，口感差。
其实芹菜是需求焯水的，由于芹菜水分多。假如直接油炸，芹菜中的水分会大大丢失，使芹菜变干，难以食用，养分也会削减。烫的时分能加一点醋，能添加芹菜的酥脆口感。