大连暖男：蚬肉生菜包 相见即难忘
2024-03-30
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蚬肉生菜包来自南边，是广东番禺的一道家园菜，最传统的食材调配是蚬子肉、韭菜和生菜。
这在番禺是有考究的，蚬肉代表发财大显，韭菜则是长长久久，而生菜更代表生财。
他用西生菜替代生菜，用小葱替代韭菜，再加上大连最肥美的蚬子肉，这是这座新城市给他的创意。